고문헌&논문

글 수 52

List of Articles

번호	제목	글쓴이	날짜	조회 수
52	주류분석규정(2010.12.31개정)		2011-12-19	45
51	주세사무처리규정 전문입니다!	섬소년	2010-05-18	81
50	전통가양주_실태조사	이군	2009-08-16	170
49	酒人의 고문헌 산책 [6]		2009-07-29	220
48	송령주(솔방울술) 제조법		2008-07-19	197
47	하향주의 발효 및 기능적 특성 [1]		2007-08-06	201
46	술 빚을 때 밀가루를 넣는 이유		2007-02-28	274
45	호산춘(壺山春)에 대하여...		2007-02-07	253
44	고문헌해석 5. 술 만드는 법의 사시통음주		2006-11-22	136
43	<b>청주,법주,약주,탁주,현주,감주의 정확한 의미</b>		2006-10-05	161
42	<b>천금주(千金酒)에 대하여</b>		2006-09-26	93
41	<b>진상주(進上酒)에 대하여</b>		2006-08-22	91
40	조선시대 주류제조법에 대한 연구 - 소명환		2006-07-27	129
39	고문헌해석 4. 술만드는법의 일일주		2006-07-13	132
38	고문헌해석 3. 술만드는법의 삼일주		2006-06-02	103
37	고문헌해석 2. 술만드는법의 사절주		2006-05-22	84
36	고문헌해석 1. 술만드는법의 오병주		2006-05-21	143
35	삼백주(三白酒 )에 대하여..		2006-05-13	103
34	신맛과 그 처방법		2006-05-06	212
33	<b>홍씨주방문의 양조에 관한 분석적 고찰</b>		2006-05-02	117

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