각 지역에 맞는 전통주를 빚어 보고자 합니다.
안녕하세요.
저는 충남 부여 금공리에 있는 김정렬 입니다.
화학과 미생물에 대한 많은 지식을 바탕으로 전통주에 필요한 누룩을 더 자세히 알아보고자 합니다.
감사합니다.
댓글 1
- 누룩2014.05.02안녕하세요? 김정렬님^^
저희 술독 홈피에 오신 것을 환영합니다.
앞으로 전통주와 누룩 공부 열심히 하셔서 나만의 멋진 술을 만드시길
기대해 보겠습니다. 자주 놀러와 주세요.
댓글을 쓰시려면 로그인 해주세요.