안녕하세요~~
동네 작은 모임에서 한 달에 한가지 종류의 술을 (단양주, 이양주, 삼양주 등등 순수 맵쌀, 찹쌀로만 or 과일 or 송순 or 약재) 담아 청주만 채주하여 병입하고 3개월이상 냉장고 저온 숙성하여 선물도 주고, 주변 지인들과 맛도 보는 과정을 해보고 있습니다. 술독에 가입하여 좋은 정보도 나누고 유익한 이야기도 담아가고 싶습니다. 반갑습니다
댓글 1
- 누룩2026.02.23
한국가양주연구소를 방문해주셔서 감사합니다.
이미 고수의 느낌이 느껴지시네요! 저희 연구소에 오셔서 좋은 정보들 공유하면서 서로 발전해나가는 관계가 되었으면 좋겠습니다. 반갑습니다.^^
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