현재 빚고 있는 흑미주

현재 빚고 있는 흑미주입니다. 흑미는 소량만 넣어도 색깔이 진한데, 이번에 빚는 술은 흑미만을 이용해서 빚었습니다. 술이 완성되면 제조법과 주의해야 할 점등을 게시판에 올리도록 하겠습니다. ~ 색이 정말 좋죠.~ ^^
실내온도 21도에서 끓고 있는 모습입니다.
댓글 2
- 이유미2007.01.24색이 꼭 포도주 같네요
시중에 파는 자청비도 흑미주 맞죠? - 酒人2007.01.24네 흑미주 맞는데,, 자청비는 색소를 타지 않았을까...ㅋㅋㅋ
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