봇뜰에서 빚은 삼양주


※삼양주
◈밑술 : 2008년 11월 28일. 오후8시
멥쌀 4되 3.2kg(가루), 누룩 4되 2kg, 물 12리터,
◈덧술(1) : 2008년 12월 1일. 오후6시
멥쌀 4되 3.2kg(가루), 물 13리터.
◈덧술 : 2008년 12월 4일.
찹쌀 16kg (2말) 고두밥.
*위 사진은 밑술 사진입니다.
*봇뜰엔 삼양주 술독은 항상 있습니다...
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