[2021.12.18 증류주제조마스터과정 술샘 견학]
증류주 제조마스터 과정에서 술샘 견학이 있었습니다.
곡물 증류주의 상압과 감압에 대하여 공부를 할 수 있었고,
직접 증류를 해보면서 증류기의 작동 방식, 냉동여과, 숙성 공부를 이론과는 다른 수업을 받아볼 수 있었던 시간이였습니다.^^
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