삼선주 문의
술의 양을 크게 늘리는 방법에서요
만약에 석탄주 덧술후 4-5일 후에 쌀가루 2되를 물5되로 죽을 쑤어 넣으면
술 맛도 석탄주 맛이 되는건지요?
댓글 1
- 누룩2019.04.09물의 비율이 많아서 맛이나 도수나 향이나 좀 묽어질 듯 합니다^^
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술의 양을 크게 늘리는 방법에서요
만약에 석탄주 덧술후 4-5일 후에 쌀가루 2되를 물5되로 죽을 쑤어 넣으면
술 맛도 석탄주 맛이 되는건지요?