물의 양에 관한 질문

전통주교실(초보자교실) -- "초일주 무작정따라하기"를 보고 의문점에 대한 질문입니다.

전 과정을 보면, 처음 밑술 만들때 범벅에 들어가는 물 3.6리터가 전부인데,

1. 밑술 앉힐때 별도의 물은 추가하지 않는지요?

2. 덧술 앉힐때 밑술외에 추가로 물을 가하지는 않는지요?

3. 술을 거를때 물을 추가하는지요?