2026 우리술 주안상대회 참가자 모집
2026 우리술 주안상대회 참가자 모집
우리술과 한식의 새로운 조화를 선보이는 「2026 우리술 주안상대회」 참가자를 모집합니다.
K-라이스페스타 수상 우리술과 어울리는 국산 쌀을 활용한 안주 요리를 직접 개발하여 여러분만의 특별한 주안상을 선보여 주세요.
📌 대회 개요
대회명 : 2026 우리술 주안상대회
대회일시 : 2026년 11월 29일(일) 오후 1시
장소 : 일산 킨텍스 제1전시장 2홀 특설무대
참가부문 : 발효주 부문 / 증류주 부문
참가자격 : 만 19세 이상
참가비 : 50,000원 ※ 본선 진출자에 한함
📌 참가 방법
참가신청 : 구글폼 작성
아래 첨부파일에서 참가신청서·출품레시피·개인정보동의서 양식 다운로드
작성한 서류를 suldoc@naver.com으로 제출
접수기간 : 2026년 10월 6일(화) ~ 10월 30일(금)
본선진출자 발표 : 2026년 11월 9일(월)
📎 [참가신청서 및 출품레시피 양식 다운로드]
🍶 출품 안내
K-라이스페스타 1회~3회 수상 우리술 중 1종을 선택하여 해당 술과 어울리는 안주 요리를 구성해 주세요.
※ 출품 요리에는 국산 쌀을 활용한 요리가 반드시 포함되어야 합니다.
제출된 레시피를 바탕으로 예비심사를 진행하며, 발효주·증류주 각 15명씩 총 30명이 본선에 진출합니다.
본선에서는 제한시간 내 직접 요리하여 주안상을 완성하고, 선택한 우리술과 음식의 조화, 맛, 스타일링, 실용성 등을 종합적으로 심사합니다.
우리술과 음식에 관심 있는 여러분의 많은 참여 바랍니다.
문의 | 한국가양주연구소 02-583-5225
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