우리나라의 속성주 Ⅱ. 찹쌀로 빛은 속성주

전정일, 신민자, 최영진, 김현숙, 이혜정, 정재홍, 백숙은,  
동아시아식생활학회지 , 1225-6781 , 제9권3호 , pp.267-276 , 1999  


옛날 우리 조상님들도 지금처럼 빨리빨리를 생활화 한 것 같습니다. 술을 빨리 빚기 위한 방법이 아주 많이 등장하거든요.~ 속성주를 공부하면 술을 더 잘 관리 할 수 있습니다.

좋은 술 빚으세요~~~^^