하향주의 발효 및 기능적 특성
하향주의 발효 및 기능적 특성
박치덕, 정희경, 김대익, 이인선, 홍주헌,
한국식품영양과학회지 , 1226-3311 , 제36권4호 , pp.464-469 , 2007
박치덕, 정희경, 김대익, 이인선, 홍주헌,
한국식품영양과학회지 , 1226-3311 , 제36권4호 , pp.464-469 , 2007
댓글 1
- dMss2011.07.05링크 부탁드릴께요 ~
이 게시판은 현재 댓글 작성이 꺼져 있습니다.