[홍은택 대표님 '술 이름은 코리안 민트' 출판기념회]
『술 이름은 코리안 민트』출판기념회 안내
안녕하세요. 한국가양주연구소입니다.
오는 3월 7일(토),
홍은택 대표님의 『술 이름은 코리안 민트』출판기념회가 진행됩니다.
성공한 기업가인 그는 왜 양조에 뛰어들었을까?
→ 내 손으로 뭔가 창조해보고 싶다는 로망
→ 명맥이 끊긴 우리 술에 대한 애정이 담긴
→ 그리고 1년여의 실험과 수많은 실패 끝에 완성한 한 병의 술
카카오 전 대표 홍은택 작가의
열렬한 양조 탐험기를 직접 만나보시기 바랍니다.
<저자 소개>
○ 홍은택 전 카카오대표
ㅇ 한국가양주연구소
- 정규반 47기
- 전통주 소믈리에 24기
- 최고지도자과정 17기 졸업
ㅇ 전 카카오 대표이자 작가
ㅇ 대표작 : 『아메리카 자전거여행』
ㅇ 저서 : 『블루 아메리카를 찾아서』, 『중국만리장정』,
『서울을 여행하는 라이더를 위한 안내서 』등
ㅇ 역서 : 『나를 부르는 숲』, 『천천히 달려라』 등
ㅇ 총 12권 저술 및 번역
동아일보 기자로 시작해 워싱턴 특파원, 이라크전 종군기자를 지냈으며,
네이버 서비스운영총괄, 카카오메이커스·카카오커머스 대표를 역임했습니다.
<『코리안 민트』이야기>
곡물과 누룩으로 빚은 전통주는
입자감이 크고 누룩취가 강하다는 한계가 있습니다.
홍은택 대표는 과하주 방식이 이를 해결할 수 있다고 보고
1년여의 실험 끝에 지난 1월
<코리안 민트>를 출시했습니다.
이번 책은 그 치열했던 실험과 도전의 과정을 담고 있습니다.
< 행사 안내>
○ 일시 : 2026년 03월 07일(토) 오후 1시
○ 장소 : 한국가양주연구소
○ 접수 : 02-583-5225 (전화접수)
전통주에 대한 새로운 시각과
한 기업가의 진솔한 도전을 함께하는 자리입니다.
많은 관심과 참여 부탁드립니다.^^
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