가을을 담은 술 빚고 싶어요.
가을을 담은 술 어떤 재료를 넣으면 좋을까요?
조언부탁드려요
댓글 3
- 한국가양주연구소2026.10.06보통 가을에 국화나 대추, 생강, 계피와 과일을 부재료 사용하는 술들을 많이 빚습니다!
- 주언지2026.10.08감사합니다.
- 봉숭아2026.10.09가을하면... 낙엽...
이지만... 단풍잎과 은행잎으로 술 빚으시면 안되세요^^
특히 은행잎은 혈액순환약의 재료로 쓰이기도 하지만 독성이 있어서 살충제로도 쓰인다고 합니다.
식품공전에도 허가를 받아야 쓸 수 있는 재료라고 하네요~ㅎㅎ
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