10월 정기모임 - 기응백세주 편
2008년 10월 11일 토요일 – 기응백세주 편 (석탄주 시음회)
회원여러분 추석은 잘 보내셨는지요. 이번 10월 정기모임은 특별하고 또 특별한 술, 죽을 때까지 한 번 빚어 볼까 말까한 술인 “기응백세주”를 빚습니다. 기응백세주는 흑염소의 뼈를 달여 빚는 술로서 민간 약주로만 전해져 올 뿐 그 제조 과정이 실제 공개된 적은 없는 술입니다.
이 제조법을 이용해 “호골주”와 같이 호랑이 정강이 뼈를 달여 빚는 술, “무술주”와 같이 개를 이용해 빚는 술 등을 응용해서 건강 보양주를 빚을 수 있게 될 것입니다. 또한 지난 정모때 빚은 석탄주의 맛이 훌륭합니다. 석탄주의 기본 맛을 느낄 수 있을 것입니다.
술독은 항상 열려 있습니다. 부담 없이 참석하시면 됩니다.
일시 : 2008년 10월 11일 토요일 오후 2시~
장소 : 봇뜰 (정기모임 장소)
자격 : 술독의 회원 및 가족, 친구, 연인^^ (부담 없이 오세요.)
회비 : 20,000원
신청 방법 : 꼬리말 달기 예) 1번) 홍길동 / 참석합니다.
10월 정기모임 일정
2시 ~ :
1. 기응백세주 시연 (염소 뼈 달이는 과정은 더 일찍 오셔야 볼 수 있습니다. )
2. 기응백세주 및 약주 제조법 강의
5시 ~ :
1. 석탄주 시음회 ( 석탄주가 정말 석탄주처럼 되었습니다. 그 맛을 꼭 보셔야 합니다.)
2. 회의 및 기념 촬영
6시 ~ : 술과 음식~
기응백세주의 효능 : 뼈 마디가 쑤신사람, 요통이 심한 사람, 수족이 저리고 사지에 힘이 없는 사람, 양기가 부족한 사람 에게 좋다고 하며, 기응백세주를 오래 복용하면 빠진 이가 새로 나온다고 합니다. ^^ ( 약장사 하는 것 같네요.^^ )
한 번 잡사봐~~~~~ ^^
대중교통 이용하기
지하철 4호선 당고개역 1번 출구에서 길 건너 33번(33-1번은 아님)을 타고 중말삼거리에서 하차 , 도보 2분~
2시 까지는 저희 운영진이 당고개 역에서 차를 대기 시켜 놓습니다. 2시 전에 오시면 당고개 역에서 운영진의 차를 타고 오실 수 있습니다. ^^
봇뜰연락처 : * 031-528-3150
자가운전 이용하기
서울외곽순환도로에서 별내톨게이트로 빠지시면 됩니다. 별내면 방향
중말삼거리 방향으로 2km 오시면 삼거리가 나옵니다.
광전교 지나서 바로 좌회전(중말쪽에서) 700m 뚝방길 따라 오시면 "봇뜰"
누룩 같은 존재,,, "술독" www.suldoc.com
회원여러분 추석은 잘 보내셨는지요. 이번 10월 정기모임은 특별하고 또 특별한 술, 죽을 때까지 한 번 빚어 볼까 말까한 술인 “기응백세주”를 빚습니다. 기응백세주는 흑염소의 뼈를 달여 빚는 술로서 민간 약주로만 전해져 올 뿐 그 제조 과정이 실제 공개된 적은 없는 술입니다.
이 제조법을 이용해 “호골주”와 같이 호랑이 정강이 뼈를 달여 빚는 술, “무술주”와 같이 개를 이용해 빚는 술 등을 응용해서 건강 보양주를 빚을 수 있게 될 것입니다. 또한 지난 정모때 빚은 석탄주의 맛이 훌륭합니다. 석탄주의 기본 맛을 느낄 수 있을 것입니다.
술독은 항상 열려 있습니다. 부담 없이 참석하시면 됩니다.
일시 : 2008년 10월 11일 토요일 오후 2시~
장소 : 봇뜰 (정기모임 장소)
자격 : 술독의 회원 및 가족, 친구, 연인^^ (부담 없이 오세요.)
회비 : 20,000원
신청 방법 : 꼬리말 달기 예) 1번) 홍길동 / 참석합니다.
10월 정기모임 일정
2시 ~ :
1. 기응백세주 시연 (염소 뼈 달이는 과정은 더 일찍 오셔야 볼 수 있습니다. )
2. 기응백세주 및 약주 제조법 강의
5시 ~ :
1. 석탄주 시음회 ( 석탄주가 정말 석탄주처럼 되었습니다. 그 맛을 꼭 보셔야 합니다.)
2. 회의 및 기념 촬영
6시 ~ : 술과 음식~
기응백세주의 효능 : 뼈 마디가 쑤신사람, 요통이 심한 사람, 수족이 저리고 사지에 힘이 없는 사람, 양기가 부족한 사람 에게 좋다고 하며, 기응백세주를 오래 복용하면 빠진 이가 새로 나온다고 합니다. ^^ ( 약장사 하는 것 같네요.^^ )
한 번 잡사봐~~~~~ ^^
대중교통 이용하기
지하철 4호선 당고개역 1번 출구에서 길 건너 33번(33-1번은 아님)을 타고 중말삼거리에서 하차 , 도보 2분~
2시 까지는 저희 운영진이 당고개 역에서 차를 대기 시켜 놓습니다. 2시 전에 오시면 당고개 역에서 운영진의 차를 타고 오실 수 있습니다. ^^
봇뜰연락처 : * 031-528-3150
자가운전 이용하기
서울외곽순환도로에서 별내톨게이트로 빠지시면 됩니다. 별내면 방향
중말삼거리 방향으로 2km 오시면 삼거리가 나옵니다.
광전교 지나서 바로 좌회전(중말쪽에서) 700m 뚝방길 따라 오시면 "봇뜰"
누룩 같은 존재,,, "술독" www.suldoc.com
댓글 32
- 酒人2008.09.21유인수 / 참석합니다. ^^
십중팔구님께서 오시는 분들 불편하시다고 차로 회원님들을
마중 나가고 계십니다. 감사합니다. ~ ^^ - 복드림2008.09.21복드림(이영애)/이번엔 하늘이 무너져도(?)참석합니다.
016-9308-1498....만든누룩도 가져갈께요. - 봇뜰2008.09.21복드림님~ 방가워요...
10월엔 만나는 거죠...
꼭 오세요~~~ 기다리겠습니다.
직접 디딘 누룩도 궁금합니다... 그럼 정모때 뵈요...^^
- 녹야2008.09.21임병순, 장영희 참석 합니다 019-264-2566
석탄주 궁금하고요. 기응백세주도 기대 됩니다.
뼈다리는과정 보려면 몇시까지 가야 하나요? - 酒人2008.09.22녹야님 추석은 잘 보내셨는지요. ^^ 복분자주가 잘 되었다니
축하드립니다.~
뼈 다리는 과정은 12시 정도에 와야 보실 수 있습니다.
모임때 뵈요.~~ - 모락산(진2008.09.22진차근/참석 희망!
- 석탄주2008.09.22잉?
요기도 참석^^
ㅎㅎㅎㅎ - 酒人2008.09.22모락산님, 석탄주님 ^^ 명절 잘 보내셨죠.^^
석탄주가 아주 맛있게 됐어요. 함께 즐겨요~~~ - 이종인2008.09.22저두요...참석 2명
감사합니다. - 도사2008.09.23모두들 안녕하십니까?
8월에 담근 삭탄주 맛도 궁금하고
이번에 교육예정인 주도
약효가 모두 나에게 해당되는 관계로 참가합니다.
그때 만나요~~~~~~~~~
감사 - 최소희2008.09.23저두 가요~~~
무슨일이 있어도 이번엔 꼭 갑니당...ㅎㅎ
10월 11일날 뵈요~~~~ - 酒人2008.09.23이종인님^^ 도사님^^ 소희씨~
추석 잘 보내셨죠~~
모임때 뵙겠습니다. ~~ 꼭 오세요.~~ - 석탄주2008.09.24차를 가지고 가고싶지만 술을 맛있게 먹을 수 엄써서 늘 뻐스로 갑니당^^푸히히히^^
- 하늘공간2008.09.24그동안 잘 지네 셨나요!
추석도지나고 많이들 바쁘셨지요.
이번정모에 담글술이 보신용 기응백세주라니 기대됨니다.
보통 백세주 담그는것도 궁굼한데 같이 강의가 될수는 없을까요.
이번에도 대중교통이용합니다. 저도 술땜에-ㅋ^^ - 미소원2008.09.28그동안 잘 지내셨죠!
기응백세주 기대가 되내요
이번 모임때 참석 하겠읍니다
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