10월 정기모임 - 기응백세주 편
2008년 10월 11일 토요일 – 기응백세주 편 (석탄주 시음회)
회원여러분 추석은 잘 보내셨는지요. 이번 10월 정기모임은 특별하고 또 특별한 술, 죽을 때까지 한 번 빚어 볼까 말까한 술인 “기응백세주”를 빚습니다. 기응백세주는 흑염소의 뼈를 달여 빚는 술로서 민간 약주로만 전해져 올 뿐 그 제조 과정이 실제 공개된 적은 없는 술입니다.
이 제조법을 이용해 “호골주”와 같이 호랑이 정강이 뼈를 달여 빚는 술, “무술주”와 같이 개를 이용해 빚는 술 등을 응용해서 건강 보양주를 빚을 수 있게 될 것입니다. 또한 지난 정모때 빚은 석탄주의 맛이 훌륭합니다. 석탄주의 기본 맛을 느낄 수 있을 것입니다.
술독은 항상 열려 있습니다. 부담 없이 참석하시면 됩니다.
일시 : 2008년 10월 11일 토요일 오후 2시~
장소 : 봇뜰 (정기모임 장소)
자격 : 술독의 회원 및 가족, 친구, 연인^^ (부담 없이 오세요.)
회비 : 20,000원
신청 방법 : 꼬리말 달기 예) 1번) 홍길동 / 참석합니다.
10월 정기모임 일정
2시 ~ :
1. 기응백세주 시연 (염소 뼈 달이는 과정은 더 일찍 오셔야 볼 수 있습니다. )
2. 기응백세주 및 약주 제조법 강의
5시 ~ :
1. 석탄주 시음회 ( 석탄주가 정말 석탄주처럼 되었습니다. 그 맛을 꼭 보셔야 합니다.)
2. 회의 및 기념 촬영
6시 ~ : 술과 음식~
기응백세주의 효능 : 뼈 마디가 쑤신사람, 요통이 심한 사람, 수족이 저리고 사지에 힘이 없는 사람, 양기가 부족한 사람 에게 좋다고 하며, 기응백세주를 오래 복용하면 빠진 이가 새로 나온다고 합니다. ^^ ( 약장사 하는 것 같네요.^^ )
한 번 잡사봐~~~~~ ^^
대중교통 이용하기
지하철 4호선 당고개역 1번 출구에서 길 건너 33번(33-1번은 아님)을 타고 중말삼거리에서 하차 , 도보 2분~
2시 까지는 저희 운영진이 당고개 역에서 차를 대기 시켜 놓습니다. 2시 전에 오시면 당고개 역에서 운영진의 차를 타고 오실 수 있습니다. ^^
봇뜰연락처 : * 031-528-3150
자가운전 이용하기
서울외곽순환도로에서 별내톨게이트로 빠지시면 됩니다. 별내면 방향
중말삼거리 방향으로 2km 오시면 삼거리가 나옵니다.
광전교 지나서 바로 좌회전(중말쪽에서) 700m 뚝방길 따라 오시면 "봇뜰"
누룩 같은 존재,,, "술독" www.suldoc.com
회원여러분 추석은 잘 보내셨는지요. 이번 10월 정기모임은 특별하고 또 특별한 술, 죽을 때까지 한 번 빚어 볼까 말까한 술인 “기응백세주”를 빚습니다. 기응백세주는 흑염소의 뼈를 달여 빚는 술로서 민간 약주로만 전해져 올 뿐 그 제조 과정이 실제 공개된 적은 없는 술입니다.
이 제조법을 이용해 “호골주”와 같이 호랑이 정강이 뼈를 달여 빚는 술, “무술주”와 같이 개를 이용해 빚는 술 등을 응용해서 건강 보양주를 빚을 수 있게 될 것입니다. 또한 지난 정모때 빚은 석탄주의 맛이 훌륭합니다. 석탄주의 기본 맛을 느낄 수 있을 것입니다.
술독은 항상 열려 있습니다. 부담 없이 참석하시면 됩니다.
일시 : 2008년 10월 11일 토요일 오후 2시~
장소 : 봇뜰 (정기모임 장소)
자격 : 술독의 회원 및 가족, 친구, 연인^^ (부담 없이 오세요.)
회비 : 20,000원
신청 방법 : 꼬리말 달기 예) 1번) 홍길동 / 참석합니다.
10월 정기모임 일정
2시 ~ :
1. 기응백세주 시연 (염소 뼈 달이는 과정은 더 일찍 오셔야 볼 수 있습니다. )
2. 기응백세주 및 약주 제조법 강의
5시 ~ :
1. 석탄주 시음회 ( 석탄주가 정말 석탄주처럼 되었습니다. 그 맛을 꼭 보셔야 합니다.)
2. 회의 및 기념 촬영
6시 ~ : 술과 음식~
기응백세주의 효능 : 뼈 마디가 쑤신사람, 요통이 심한 사람, 수족이 저리고 사지에 힘이 없는 사람, 양기가 부족한 사람 에게 좋다고 하며, 기응백세주를 오래 복용하면 빠진 이가 새로 나온다고 합니다. ^^ ( 약장사 하는 것 같네요.^^ )
한 번 잡사봐~~~~~ ^^
대중교통 이용하기
지하철 4호선 당고개역 1번 출구에서 길 건너 33번(33-1번은 아님)을 타고 중말삼거리에서 하차 , 도보 2분~
2시 까지는 저희 운영진이 당고개 역에서 차를 대기 시켜 놓습니다. 2시 전에 오시면 당고개 역에서 운영진의 차를 타고 오실 수 있습니다. ^^
봇뜰연락처 : * 031-528-3150
자가운전 이용하기
서울외곽순환도로에서 별내톨게이트로 빠지시면 됩니다. 별내면 방향
중말삼거리 방향으로 2km 오시면 삼거리가 나옵니다.
광전교 지나서 바로 좌회전(중말쪽에서) 700m 뚝방길 따라 오시면 "봇뜰"
누룩 같은 존재,,, "술독" www.suldoc.com
댓글 32
- 봉2008.10.11죄송합니다... 토욜 일찍 끝내준다는 말에 속아 원래 쉬는날 쉬지도 않고 일했건만.. 어흑.. 오후에도 일하래요..ㅜ.ㅜ
가고싶어~~~ - 나그네2008.10.11술을 사랑하는 애호가 입니다. 모임이 첨이라서요..
두분 참석합니다. 010-6313-0027 - 仁番(인번)2008.10.11의정부 입니다.
참석합니다.
- 酒人2008.10.11인번님 기다리고 있겠습니다.
어여 오세요.~~^^ - 식객2008.10.09모임때 뵈요... 식객 참석합니다
- 酒人2008.10.09스타부부님^^, 식객님 모임때 뵈요.
야외 가든 파티가 있으니 따뜻한 옷 준비해 오세요.~~^^ - 내사랑2008.10.10주인님을 비롯하여 여러 회원님들께 죄송합니다. 정모에 참석한다고 글을 남겼는데 갑자기 일이 생겨 이번에는 참석이 불가할 것 같습니다. 좋은 만남 되십시요
- 빨강머리앤2008.10.08빨강머리앤, 베컴- 참석합니다~ ^^
- 봇뜰2008.10.07하늘공간님~ 안녕하세요? 잘 지내시죠...^^
얄미운 지방출장 이네요.ㅎㅎㅎ
새벽팀에서 한분이 빠지시네요...
조심해서 잘 다녀오세요...^^
다음 정모때 뵈요...^^ - 酒人2008.10.06저희 술독은 뻘쭘함을 술로 날려 버립니다. ^^
모임때 뵈요~~ - 하늘공간2008.10.07갑자기 지방(목포)출장이 생겨서 이번에는 참석을 못할것 같네요
백세주 담그는거 궁굼했는데
주인님! 레시피 꼭 챙겨주세요.
봇뜰님. 담에 술맛은 볼수 있는거지요.^^ - 봇뜰2008.10.04봉님~방가워요...^^
혼자라 생각하지 마세요...
술독에 오시는 모든분들은 첨엔 형제같은 분위기 3시간쯤 지나면 모든분들이 잼나게 친구가 되어 있담니다...ㅋㅋㅋ
부담없이 오세요...모든분들이 봉님을 반길겁니다...^^
모임때 뵙겠습니다...^^ - 봉2008.10.04봉(전태봉) 참석하려고 합니다..
혼자 뻘쭘하지는 않을려나 걱정.. ^^;; - 내사랑2008.10.01내사랑(이석준) 참석하고자 합니다. 근데 오늘 가입인사 했는데 참석해도 되나요?
- 酒人2008.10.01당연하죠.^^ 처음 오시는 분들도 많으세요. 그러니
편한 마음으로 오시면 됩니다.
모임때 뵙겠습니다. ~~^^
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