누룩을 빻을때 크기
보통 누룩을 손톱크키로 빻으라고 많이 하는데요
누룩을 가루처럼 곱게 하면 안 좋은 점이 있나요?
댓글 1
- 누룩2019.10.16술독을 방문해주셔서 감사합니다.
누룩을 가루처럼 곱게 한다고 해서 안좋은 점은 없습니다.
최소한 손톱크기로 빻으면 좋다고 하는 말 같습니다.^^
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보통 누룩을 손톱크키로 빻으라고 많이 하는데요
누룩을 가루처럼 곱게 하면 안 좋은 점이 있나요?