오랜만에 글 올리네요. 횡설수설 할거니까 어지러운면 읽지 마시길..ㅋㅋ

날씨가 덥네요. 엄청~~

일기예보에 의하면 9월 중순까지 30도를 넘는 날씨에 습도도 높다고 하네요.

술 잘 빚으시길~~ㅋ

어제 교육 끝나고 전통주의 발전 방향에 대해서 동기분들께서 의견을 내시는 모습 보고, 저도 여러가지 생각을 들더라구요.

전통주가 누구나 쉽게 만들수 있고, 소장님 말씀처럼 10만 가구가 집에서 술을 담그는 모습은 멋있을거 같아요.ㅋ

전 오늘 1차 고두밥 넣는 날이에요.

지난번 소장님 말씀데로 고두밥 2번에 걸쳐서 넣으면 술도 빨리 되고, 청주도 빨리 뜬다고 해서요.

그래서 떡집 가서 쪄달라고 했는데,,,,2만원....ㅜ.ㅜ

가격이 생각보다 비싸서 놀랬네요.ㅋㅋ

그래서 바로 집 근처 주방기구상 갔는데, 찜틀이 5만원 정도..ㅋ

살까 하다가...인터넷 중고나라 재빨리 검색해서 ㅋㅋ~~만원에 좋은거 득템했어요..ㅋㅋ

일단 오늘은 떡집 이용하구요~ㅋ

2-3일 뒤에는 집에서 찔려구요~^^

오늘 1차 고두밥 넣기전에 조금 담아서 내일 가져가서 시음 해야겠어요..ㅋㅋ

맛이 괜찮은거 같아요..ㅋ

식초는 아니에요..ㅋㅋ

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고두밥 넣었어요..후~~~힘드네요..ㅋㅋ

아침에 쌀 불려서 떡집에서 찌고..집에서 식히고..이제서야 마물..^^;;;

시간 잘 가네요.ㅋㅋㅋ

다른 분들도 다들 무언가를 하고 계시겠죠?

잘 되시길 바랄게요.ㅎ

그럼 저녁 식사 맛있게 하시구요.

저도 이만~~^^

반장~~