간편 공부방 :: 순곡주사절칠일주방(四節七日酒方)酒人·2011.02.19·조회 1709 술빚기 1. 백미 1말을 백세하여 하룻밤 물에 담가 둔다.2. 가루를 내어 백설기를 만들어 식힌다.3. 끓인 물 3병, 밀가루 5홉, 누룩가루 1되를 잘 섞어 술독에 담는다.익으면 먹고, 찹쌀을 쓰면 더욱 좋다고 하였다. 0신고댓글 0첫 댓글을 남겨보세요.이 게시판은 현재 댓글 작성이 꺼져 있습니다.
