약용약주류녹두주(鹿頭酒)酒人·2011.02.19·조회 4286 녹두주 만들기 사슴의 머리를 푹 삶아 그 즙을 이용하는 술이다.삶은 즙과 누룩가루, 찐 쌀을 넣는다고 하였다.술 빚는 방법은 기응백세주를 참고하여 빚으면 될 것이다.참고> 술을 마실 때, 파와 고추를 조금 넣고 조금씩 복용한다고 하였다. 0신고댓글 0첫 댓글을 남겨보세요.이 게시판은 현재 댓글 작성이 꺼져 있습니다.