글 수 4,562

신입인사

조회 수 6590 추천 수 220 2007.01.17 10:42:14
윤주일 61.81.1
안녕하세요
전통주에 특이한 향을 첨가하고 싶어 여기저기 떠돌아 다니다 알게되어 인사드립니다
오늘 처음으로 찹쌀 1말로 술을 담고 익기를 기다리며 인사 올립니다
방법은 어른들께 들은 방법대로 햇고 청주 받으면 소주까지 받을 계획입니다
이번은 제가 생각한 방법대로 해보고 다음엔 술독에 올라와 있는 방법으로
담을 예정 입니다
많은 조언 부탁 드립니다
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26156/75f/trackback
목록

酒人

2007.01.17 17:00:50
125.188

안녕하세요. 윤주일님~

술의 맛과 향을 결정짓는 요소에는 쌀, 누룩, 물이 있습니다. 여기에 초.근.목.피를 이용해 향과 약효를 넣어주는 방식이 있습니다. 윤지일님께서 어떤 특이한 향을 첨가하실지 잘 모르겠지만 그 방법에는 큰 차이가 없으니 술을 빚는데 큰 어려움은 없을 것입니다.

술 빚으시다가 궁금한 점은 질문해 주시구요. 이렇게 가입해 주셔서 감사드립니다.

술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 309295
162 늦게 남아 인사드려요^^ [1] 배문철 2007-01-23 4820
161 인사드립니다. [1] 김희종 2007-01-21 5063
160 반갑습니다. [1] 김원일 2007-01-20 5018
» 신입인사 [1] 윤주일 2007-01-17 6590
158 안녕하세요~ [1] 엄한용 2007-01-15 5109
157 가입했습니다!^^ [1] 이현승 2007-01-11 4611
156 안녕 하십니까? [1] 최 원 2007-01-07 4830
155 가입인사. [1] 우달용 2007-01-05 4596
154 가입은 벌써 했는데.. [1] 박찬영 2007-01-05 4907
153 안녕하세요~^^ [1] 장혜숙 2007-01-04 4254
152 처음뵙겠습니다 [1] 김건일 2007-01-02 4017
151 안녕하세요. [2] 김성환 2006-12-27 4259
150 촌부 인사 올립니다 [4] 김창준 2006-12-27 4683
149 가입 인사 드립니다 [1] 강용진 2006-12-22 4533
148 안녕하세요. 가입인사드립니다. [1] 이미연 2006-12-15 4508
147 가입인사 드립니다. [1] 김미화 2006-12-14 4705
146 안녕하세요. 인사드립니다. [1] 오영수 2006-12-12 5202
145 24절기중 오늘은 대설이네요. [1] 황명자 2006-12-07 5725
144 [re] ^^ 모두 처음이지요.~ [1] 酒人 2006-12-01 4264
143 안녕하세요 ~ 황세민 2006-12-01 3661
142 안녕하세요? ^^ [1] 김정미 2006-11-30 4404
141 가입인사 [1] 김정순 2006-11-30 4541
140 술독 만세...! [1] 백계만 2006-11-28 4430
139 가입인사 [1] 최규팔 2006-11-28 4341
138 가입인사 드립니다. [1] 이은경 2006-11-27 4165
137 킹콩酒 [1] 이신균 2006-11-27 4693
136 인사드립니다 [1] 김용주 2006-11-24 4368
135 가입인사드립니다 [1] 남도우 2006-11-23 4781
134 북촌에서 만난.. [1] 조명희 2006-11-23 4212
133 반갑습니다. [2] 김성철 2006-11-22 4357
132 술 [1] 남만식 2006-11-21 4424
131 안녕하세요 가입인사 드립니다. [1] 전순구 2006-11-21 5754
130 등업신청합니다^ㅡ^ 카페가입후 옵니다~ [1] 이소정 2006-11-21 5221
129 가입인사 드립니다. [1] 배진호 2006-11-21 5467
128 안녕하세요 [1] 황종선 2006-11-21 6053
127 이런곳이있었네요... [1] 정희정 2006-11-21 5436
126 가입인사요 [1] 모재상 2006-11-21 5322
125 가입인사 올리옵니다~~(--)(__)(--)(__) [1] 조원섭 2006-11-21 5376
124 가입인사 올립니다. [1] 김은호 2006-11-20 3978
123 안녕하세요~~가입했습니다 [1] 김명진 2006-11-20 4176
목록
쓰기
XE Login