<b>식객-소주의 눈물 편에 나오는 소주내리기 시연</b>

조회 수 3444 추천 수 72 2007.11.27 15:19:36
지난 울산 행사때 사진기를 잃어버려 회원님들께 소식을 전하지 못해 많이 아쉬웠습니다. 그런데 "식객 취재일기"에 울산행사때 식객 취재를 위해 찍은 사진들이 사이트에 올라왔네요.

반가워서 올립니다.^^

소주내리기 시연 보러가기

수지니

2007.11.28 15:29:16
218.234

소주 색이 환상이군요.... 개인적으로 희석식 소주의 알콜향을 싫어해서 먹지 않는데 이건 정말 한잔 마셔보고 싶습니다^^

酒人

2007.11.29 00:28:04
116.46.

맛이 정말 다릅니다. 사진에서는 나오지 않았지만 원래는 소주를 받는 용기에 꿀을 발라 놓게 되어 있습니다. 그러면 소주와 꿀이 혼합되어 달고 독한 술이 만들어 집니다. ^^

한나다나

2007.11.30 04:32:04
71.103.

과거 우리조상님들이 하셧던 방법으로..
소주를 내리셧군요....
정말 한국에 살고있다면 바로 달려가서
견학도 하고 술맛도 봤을텐데~~~^^

소주를 내리기위해 정성을 다하시는 두분의 모습이
너무 진지해보여서 아름답게 보이기까지 하네여,,,,,
최원님과 유인수님의 전통주보급에 힘쓰시는 모습에
고개가 수그러집니다,,,,
정말 수고가 많으십니다,,,
앞으로도 우리의 것을 알리는데 많이 수고해주시고
언제나 그러하셧듯이 폭넓은 정보를 제공해주시길 바랍니다,,^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 48898
784 막걸리 제조장 견학 및 탁사발 만들기 체험 관리자 2010-02-16 3592
783 술지게미 재활용... file [1] 도사 2008-11-15 3587
782 3기 지도자과정 상반기 종강 단체사진 file 酒人 2014-08-03 3586
781 법주(法酒)에 대하여...... 酒人 2006-03-15 3580
780 초일주 무박정 따라하기 질문드립니다 [1] 잉맨 2011-04-20 3578
779 송재철 박사님의 명 강의를 듣는 식초전문가 과정 수업 생명 2013-12-20 3575
778 외람되오나,번거로우 시더라도... file [2] 섬소년 2009-04-14 3571
777 한국식품연구원 우리술전문가양성과정 교육생 모집 ricewine 2014-05-16 3568
776 우와~~~~ [1] 유니콘 2011-11-08 3560
775 술독 자료들이 복구 되었습니다. [7] 酒人 2010-08-25 3557
774 등업부탁드립니다~ [1] 권주혜 2011-06-07 3554
773 <9기 전통식초학교 모집안내> 누룩 2015-04-21 3553
772 [▶한국양조과학회]추계학술대회 안내 11/23(금)고대교우회관 file [2] 조영진(부 2007-11-14 3548
771 식깡 공동구매 관련 청운 2015-05-26 3546
770 300년전의 청서주(淸暑酒)를 만나다. [4] [1] 酒人 2006-03-27 3541
769 <b>(사)한국가양주협회 전통주교육센터 내부사진</b> file [5] 酒人 2009-07-28 3536
768 술항아리 구입하다 [7] 원삼규 2007-02-13 3528
767 과실주 주세를 없애라 file 酒人 2019-03-10 3514
766 [8기 식초학교 모집안내] [2] 누룩 2015-01-21 3514
765 좋습니다. [1] 연인의삶 2011-04-09 3510
764 <b>즐겨쓰는 밑술법</b> [3] 酒人 2006-03-22 3510
763 늦었지만 진심으로 축하**축하*** [1] 강술 2011-02-06 3503
762 <b>달콤한 술이 하루아침에 신맛이 나는 이유</b> 酒人 2006-06-02 3500
761 &lt;견학&gt;한산소곡주 양조장 및 신평 양조장(마감) [4] 관리자 2010-05-07 3497
760 <b>초일주(初日酒) 무작정따라하기</b> 酒人 2006-04-06 3495
759 축하합니다. [1] 주모 숭 2011-04-10 3493
758 <b>울릉도 호박막걸리 고수를 만나다. </b> [3] 酒人 2008-09-18 3492
757 <b>상근백피주(桑根白皮酒)-이명옥님 낙찰 </b> [17] 酒人 2007-08-31 3491
756 <b>아이들과 함께한 누룩 만들기 ^^</b> file [4] 酒人 2007-04-23 3489
755 이화주 [2] 시나브로 2009-10-04 3465
754 학생커뮤니티 입장을 위한 등업 요청드립니다. [1] 연인의삶 2011-04-21 3451
753 시스템 장애 안내(복구 완료) 관리자 2010-12-20 3450
752 지도자 4기 교육프로그램 file 酒人 2015-03-22 3449
751 <B>중국의 황주기행 참가자 모집</B> [1] 酒人 2007-05-05 3445
» <b>식객-소주의 눈물 편에 나오는 소주내리기 시연</b> [3] 酒人 2007-11-27 3444
749 2010년 1월 30일 토요일 &#8211; 이화곡 만들기 관리자 2010-01-28 3441
748 이제서야 들어와봅니다. [1] 모래요정 2011-04-11 3439
747 흐음? 따로 술 강좌가 1월에 오픈하나요? [3] 술바치 2010-11-12 3438
746 아름다운 술 연엽주 - 문제 출제 ^^ [6] 酒人 2007-05-10 3434
745 <b>“2007 가양주법-우리술빚기" 공개강좌(마감)</b> [5] 酒人 2007-10-29 3432
XE Login