글 수 4,562

신입인사

조회 수 6185 추천 수 220 2007.01.17 10:42:14
윤주일 61.81.1
안녕하세요
전통주에 특이한 향을 첨가하고 싶어 여기저기 떠돌아 다니다 알게되어 인사드립니다
오늘 처음으로 찹쌀 1말로 술을 담고 익기를 기다리며 인사 올립니다
방법은 어른들께 들은 방법대로 햇고 청주 받으면 소주까지 받을 계획입니다
이번은 제가 생각한 방법대로 해보고 다음엔 술독에 올라와 있는 방법으로
담을 예정 입니다
많은 조언 부탁 드립니다
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26156/66b/trackback
목록

酒人

2007.01.17 17:00:50
125.188

안녕하세요. 윤주일님~

술의 맛과 향을 결정짓는 요소에는 쌀, 누룩, 물이 있습니다. 여기에 초.근.목.피를 이용해 향과 약효를 넣어주는 방식이 있습니다. 윤지일님께서 어떤 특이한 향을 첨가하실지 잘 모르겠지만 그 방법에는 큰 차이가 없으니 술을 빚는데 큰 어려움은 없을 것입니다.

술 빚으시다가 궁금한 점은 질문해 주시구요. 이렇게 가입해 주셔서 감사드립니다.

술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 292744
162 인사드림니다. [1] 조태선 2007-01-23 4407
161 늦게 남아 인사드려요^^ [1] 배문철 2007-01-23 4515
160 인사드립니다. [1] 김희종 2007-01-21 4780
159 반갑습니다. [1] 김원일 2007-01-20 4677
» 신입인사 [1] 윤주일 2007-01-17 6185
157 안녕하세요~ [1] 엄한용 2007-01-15 4789
156 가입했습니다!^^ [1] 이현승 2007-01-11 4292
155 안녕 하십니까? [1] 최 원 2007-01-07 4544
154 가입인사. [1] 우달용 2007-01-05 4363
153 가입은 벌써 했는데.. [1] 박찬영 2007-01-05 4675
152 안녕하세요~^^ [1] 장혜숙 2007-01-04 4035
151 처음뵙겠습니다 [1] 김건일 2007-01-02 3861
150 안녕하세요. [2] 김성환 2006-12-27 4070
149 촌부 인사 올립니다 [4] 김창준 2006-12-27 4523
148 가입 인사 드립니다 [1] 강용진 2006-12-22 4369
147 안녕하세요. 가입인사드립니다. [1] 이미연 2006-12-15 4338
146 가입인사 드립니다. [1] 김미화 2006-12-14 4530
145 안녕하세요. 인사드립니다. [1] 오영수 2006-12-12 5017
144 24절기중 오늘은 대설이네요. [1] 황명자 2006-12-07 5450
143 안녕하세요 ~ 황세민 2006-12-01 3504
142 [re] ^^ 모두 처음이지요.~ [1] 酒人 2006-12-01 4082
141 안녕하세요? ^^ [1] 김정미 2006-11-30 4249
140 가입인사 [1] 김정순 2006-11-30 4381
139 술독 만세...! [1] 백계만 2006-11-28 4293
138 가입인사 [1] 최규팔 2006-11-28 4181
137 가입인사 드립니다. [1] 이은경 2006-11-27 4024
136 킹콩酒 [1] 이신균 2006-11-27 4534
135 인사드립니다 [1] 김용주 2006-11-24 4227
134 가입인사드립니다 [1] 남도우 2006-11-23 4596
133 북촌에서 만난.. [1] 조명희 2006-11-23 4044
132 반갑습니다. [2] 김성철 2006-11-22 4217
131 술 [1] 남만식 2006-11-21 4232
130 안녕하세요 가입인사 드립니다. [1] 전순구 2006-11-21 5474
129 등업신청합니다^ㅡ^ 카페가입후 옵니다~ [1] 이소정 2006-11-21 5033
128 가입인사 드립니다. [1] 배진호 2006-11-21 5174
127 안녕하세요 [1] 황종선 2006-11-21 5742
126 이런곳이있었네요... [1] 정희정 2006-11-21 5182
125 가입인사요 [1] 모재상 2006-11-21 5120
124 가입인사 올리옵니다~~(--)(__)(--)(__) [1] 조원섭 2006-11-21 5112
123 가입인사 올립니다. [1] 김은호 2006-11-20 3803
목록
쓰기
XE Login