술빚기 질문과 답변

정신없이 글을 쓰다보니...

조회 수 4265 추천 수 58 2006.03.03 01:10:25
정신없이 글을 쓰다보니 한 가지 의문이 생깁니다. 아직 "술독"을 홍보하지 않아서 많은 회원은 없으나 어찌어찌 알아서 오신 분들에게 저의 글이 잘 전달되고 있는지에대한 의문입니다.

옛 부터 술의 고수를  "酒人"이라고 했습니다. 제가 사용하는 닉네임 이기도 합니다. 제가 술에대해 모든 것을 잘 알고 또, 술을 잘 빚기 때문에 이 "酒人"이라는 닉네임을 사용하는 것이 아닙니다. 또, "酒人"처럼 되고자 하는 꿈을 꾸지도 않습니다.

다만, 우리술을 사랑하는 크기만큼은 "酒人"이 갖고 있는 술에 대한 사랑과 견주어 크게 뒤지지 않는다고 스스로 또 스스로 생각하고 있습니다. 이것이 제가 "酒人"이라는 닉네임을 사용하는 이유입니다.

비록, 여러분들이 질문한 것에 대한 답을 확실히 알지 못한다 해도 최대한 노력해서 답에 가까운 답을 드리도록 노력하겠습니다. "술독"에 가입할 정도면, 우리술에 관심이 많은 분들일텐데 단 하나의 질문도 없어 하는 이야기입니다.

제게 지금 필요한 것은 "클릭"횟수가 아닌 여러분의 반응입니다. 낚시를 하는데 입질이라도 있어야 그나마 시간도 가고 긴장도 생기고 하려는 의욕도 생기는게 아니겠어요. 스쳐 지나가는 바람에 찌가 흔들려도 저에겐 입질이고 희망입니다.

꼭 술에 관한 이야기가 아니더라도, 얼굴을 보고 대화하는게 아니더라도, 글을 통해 충분히 가까워질 수 있다고 생각합니다. 그렇다고 조급하게 친구들을 만날 생각은 없습니다. 제가 먼저 천천히 다가갈테니 도망가지나 말아 주십시요.^^

따뜻한 봄이 오면 많은 친구들을 만나고 싶습니다.

이상훈

2006.03.03 19:50:41
*.230.227.11

오늘은 그냥 도망가야지.....(-_-)

酒人

2006.03.03 20:45:50
*.188.116.10

이상훈님~ 저 삐져요..ㅋㅋㅋ 도망가셔도 어쩔 수 없네요. 이번달 말에 이상훈님을 찾으러 갈 생각입니다. ㅋㅋㅋ
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

전통주 만들기에서..

  • 2008-08-16
  • 조회 수 4419

정말 이해 안가는 내용. 2 [2] [1]

똑똑 똑 [2]

  • mumu
  • 2013-04-26
  • 조회 수 4401

<b>설날에 먹을 삼양주 "호산춘"입니다.</b> [2]

  • 酒人
  • 2007-01-04
  • 조회 수 4394

너무 길어요 [1]

  • mumu
  • 2013-05-03
  • 조회 수 4393

단호박술 거르는 시기 궁금합니닷. file [2]

애주 [1]

누룩양좀 봐주세요 [1]

  • 쵸이
  • 2019-02-11
  • 조회 수 4384

[re] &lt;b&gt;도토리술 제조법&lt;/b&gt;

  • 호정
  • 2007-10-25
  • 조회 수 4384

막걸리 공장에서 술재조 공정 궁금 [2]

호산춘 밑술 file [2]

  • 창힐
  • 2014-02-25
  • 조회 수 4381

[re] 술의 보관.. [2]

  • 酒人
  • 2008-11-19
  • 조회 수 4379

막걸리의 탁도조절 [1]

호박막걸리 질문입니다.~~ [3]

맑은술 [1]

  • 이반
  • 2018-12-24
  • 조회 수 4367

좁쌀같은 덩어리 [2]

  • yk
  • 2014-03-16
  • 조회 수 4365

급합니다. 우리아이좀 살려주세요. file [1]

누룩틀은 어디에서? [1]

  • 도사
  • 2008-11-11
  • 조회 수 4362

김병덕님 보세요. 쌀 5되로 술빚기입니다.

  • 酒人
  • 2006-04-07
  • 조회 수 4358

전통주중에 누룩을 끓여서 담그는 종류는 없을까요? [5]

우왕좌왕 합니다,,,

오늘 진달래술(두견주)과 쑥술(애주) 밑술을 빚습니다. file

  • 酒人
  • 2006-04-12
  • 조회 수 4347

문의드립니다 file [2]

  • 瑞香
  • 2016-02-13
  • 조회 수 4346

누룩 만드는데.... [1]

삑삑한 술 고치기 [1]

  • yk
  • 2014-03-28
  • 조회 수 4336

"銀杏酒" 에 대하여 궁금증을 풀어 주세요

빚은 삼양주를 먹으면 두통이 생기는데 ㅜㅡ [2]

단맛이 많이 납니다. [2]

초일주 또 질문입니다...^^;; [2]

이상한 맛과 향의 고구마 막걸리 질문입니다.

  • 곡차
  • 2022-10-02
  • 조회 수 4318

현재 삼양주하려고 밑술 만들었는데요 좀 이상해요 [2]

해외에서 전통주빚기! [1]

막 초보입니다. 덧술이후 술 거를 시기에 대하여 문의합니다. file [2]

누룩을 띄우는데 수분이 부족하다면... [2]

질문이요~~ [2]

  • 2008-12-24
  • 조회 수 4307

삼양주 만들어보기

  • 루시
  • 2020-07-01
  • 조회 수 4305

술빚기 기초강의 2. 도구의 선택

  • 酒人
  • 2006-04-04
  • 조회 수 4304

[re] 답변입니다. ~^^

  • 酒人
  • 2008-10-15
  • 조회 수 4301

전통주 중급강의 1. 효모의 증식과 발효.

  • 酒人
  • 2006-05-04
  • 조회 수 4301

현미 쌀 타피오카 절감 등의 전분가 file

  • 酒人
  • 2006-04-27
  • 조회 수 4296
XE Login