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첫 술을 빚어 보려는데.. [3]
막걸리를 만들고싶어요 [1]
덧술에서 고두밥 양이 모자라 더 추가하려 하면? [1]
밑에 자료요청한사람입니다 [2] [1]
안녕하세요~질문이있습니다 [1]
[re] 걱정했는데...
문의 드립니다 [1]
고맙습니다 [1]
전통주의 기본적인 맛? 궁금합니다.
우리밀로 막걸리를 만들고 싶습니다 [2]
소주를 어떻게 내리는지 ??(박수덕님)
酒人님께 여쭙니다. [1]
하수오주?
궁금한 것이 있습니다.(밑술 끓은지 36시간후에 덧술) [2]
문의드립니다. [1]
알코올 향이 튀는 이유와 해결법이 어떻게 되나요? [1]
누룩 관련 질문입니다 [1]
술은 담았는디 [1]
질문) 초일주 만들고 있는데요^^ [3]
서태를 포함한 7곡으로 범벅하여 밑술하였는데..
삼백주가 궁금합니다. [3]
이런것도 질문해도 될지 모르겠지만... [1]
또 질문합니다. [2]
밑술후 초코색?층이 져요 [1]
누룩의 발효력 확인 [1]
삼선주에 관한 질문 [1]
불패주 밑술할때 찹쌀로 하면 주방문을 수정해야될까요? [1]
술 량이 적은것 같아서요~ [2]
알코올 발효 질문있습니다. [2]
[re] 답변입니다. [1]
올 추석에는 [1]
멥쌀 통쌀죽과 가루죽에 대해서 [1]
친절한 답변 정말 감사드립니다! 몇가지 더 여쭤 봐도 될까요? [1]
누룩 띄울 때 꽃을 넣을 수 있나요?
고두밥과 술 발효와의 관계는?
혹시.. 전통주 배우는 프로그램은 없는지요...?
물에 담근 누룩 어떻게 하나요? [1]
<b>겨울 술빚기의 기본</b>
처음 빚어본 술맛?? [2]
삼선주 문의 [1]
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